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明升广西快3投注规则,亲爱的,请查收您的小满食谱~

2017-06-27 15:56:29 来源: 安徽快三预测 举报
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小满

阳历5月21日左右为小满。从小满开始,大麦、冬小麦等夏收作物已经结果,籽粒渐见饱满,但尚未成熟,所以称为小满。小满时节虽然比较暖和,但也有可能出现连续阴雨的天气,此时养生主要侧重于从滋养正气、祛除病邪明升广西快3投注规则着手。饮食调养宜以清爽清淡为主,宜常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆,绿豆、冬瓜、鲫鱼、鸭肉等。忌吃膏梁厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物。

请查收您的小满食谱~

奶油冬瓜球

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原料

冬瓜500克,牛奶100克,

熟火腿末10克,盐4克,

鲜汤250克,香油8克,

明升广西快3投注规则水淀粉20克,味精1克。

步骤

1. 冬瓜去皮,洗净削成半圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。

2. 将冬瓜球排放在大碗内,加入精盐、味精、鲜汤,上笼用武火蒸15分钟取出。

3. 把冬瓜球放入盆中,汤倒入锅中加牛奶煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内。

4. 淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末,出锅即成。

功效

明升广西快3投注规则夏季饮食宜清淡,此时这道菜是一个不错的选择。

冬瓜水分多,热量低,含有多种维生素和人体所必需的微量元素,夏季多吃冬瓜,有清热解暑功效。中医认为,冬瓜味甘淡、性寒、入肺、大小肠、膀胱经;而火腿富含蛋白质,有生津、益血脉作用。

此道菜营养丰富,奶香浓郁,有清热解毒、生津除烦、补虚损、益脾胃的功效。

消食小麦饼

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原料

白术、鸡内金各20克,

大枣60克,面粉500克,

白糖适量,干姜、碱水少许。

步骤

明升广西快3投注规则1、用清水将大枣洗净,去除内核,放入沙锅中备用。

2、用清水将白术、鸡内金、干姜洗净,再用刀切成片,一起放入沙锅中。

3、往沙锅中加入适量天然饮用水或中性矿泉水,以没过药材2厘米左右为宜,先用武火煮沸,再用文火煮20分钟左右,将药汁滗出并倒至一个干净的瓷碗中。

4、用做法3准备好的药汁将小麦面粉、白糖和成面,发酵后适量添加些碱水。

5、用手揉匀后做成饼,将其置于蒸笼上用武火蒸15分钟左右即可。

功效

小满属于夏季的前半阶段,温度还没有达到全年的最高点,但雨水较多,湿邪很容易入侵人体。

这道主食从中医角度看,鸡内金性平,味苦,归脾、胃、膀胱经,具有健胃消食、固精止遗的功效;白术甘苦温无毒,固表止汗消五谷;而大枣性温,味甘,归脾、胃经,能补中益气、养血安神效果。

四者搭配食用,具有显著的健脾祛湿、消食化积功效,有助于增强人体抵抗外邪的能力,特别适合脾胃功能差、易腹胀的人食用。

请查收您的小满食谱~

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钟汉良的小可爱 本文来源:安徽快三预测 作者:上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院 责任编辑:缪灵_NU2441
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